"Mąka i Woda Żoliborz" to kolejny lokal działającej w centrum restauracji Mąka i Woda. to miejsce z tradycyjną pizzą neapolitańską, którą przygotowujemy wg tradycyjnej receptury z włoskich produktów (m.in mąka Caputo, pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Di Campania DOP)i wypiekamy w piecu Stefano Ferrary opalanym wyłącznie drewnem. Temperatura wewnątrz pieca osiąga 480 ° C. Zapraszamy również na nasze robione własnoręcznie pasty „al forno” (z pieca) , antipasti, sałatki, desery. Wszystkie dania przygotowujemy z włoskich produktów w połączeniu ze świeżymi, sezonowymi produktami pochodzącymi od lokalnych rolników z okolic Warszawy, z którymi mamy przyjemność współpracować. Możecie też u nas kupić codziennie wypiekany Chleb Bio z ekologicznych ziaren, które mielimy sami w naszym młynie
Zapraszamy i życzymy smacznego.
Mąka i Woda Żoliborz
facebook.com/makaiwodazoliborz
Godziny otwarcia:
poniedziałek: 12:00 – 21:00
wtorek: 12:00 – 21:00
środa: 12:00 – 21:00
czwartek: 12:00 – 21:00
piątek: 12:00 – 22:00
sobota: 10:00 – 22:00
niedziela: 10:00 – 20:00
