W restauracji Mąka i Woda na ścianach zawisły nowe obrazy. To twórczość Magdaleny Maleny Jankowskiej, malarki, muralistki i performerki, której prace będzie można także zobaczyć w Defabryce podczas tegorocznej edycji Nocy Muzeów (13 maja 2023).
 
Artystka to absolwentka UMK w Toruniu na Wydziale Sztuk Pięknych. Po studiach zamieszkała w Warszawie, gdzie prowadziła autorską Galerię i Akademię Sztuki w Pałacyku Ermitaż w Łazienkach Królewskich w Warszawie. Jednak miłość do podróży zwyciężyła. Artystka po 5 latach zamknęła Galerię i ruszyła w poszukiwaniu inspiracji po Świecie. Rezydentura artystyczna we Włoszech, Francji i Grecji, wystawy m.in. w Nicei zaowocowały niepowtarzalnym stylem. Kolejny etap to lata na morzu. Malena jako drugi kapitan zwiedziła Świat z perspektywy jachtu, co zaowocowało licznymi obrazami o tematyce morskiej i marynistycznej. W malarstwie artystki widzimy miłość do morza i dużych przestrzeni. Obrazy przepełnione są charakterystycznym światło-cieniem. Przestrzeń, światło i temperatura przenoszą nas w przyjemny i radosny świat. Malena podkreśla istotny wpływ swojej Babci Iki, która była kolorystką, studentką Jana Cybisa, również Sopocianką, absolwentką Państwowej Wyższej Szkoły Sztuk Plastycznych w Gdańsku. Od wczesnego dzieciństwa Malena przebywała w pracowni Babci, chłonąc ducha malarstwa w czystej postaci.
 
Artystka maluje obrazy olejne i akrylowe na płótnie, oraz realizuje swoje projekty w malarstwie ściennym. Jej obrazy znajdują się w kolekcjach m.in. we Włoszech, Francji w Niemczech, w Skandynawii, w Nepalu, Stanach Zjednoczonych. Autorka murali „Mewy Origami” w Sopocie i „Chłopiec portowy” w Gdańsku oraz „Łódki origami” w Warszawie. Swoje projekty zrealizowała osobiście. Sopocki mural mieści się na ścianie kamienicy w centrum Sopotu, przy ulicy Bohaterów Monte Cassino. Współtworzy autorski performance MaloGranie. Artystka maluje obraz, a Michał Sołtan komponuje i wykonuje muzykę na żywo, w czasie rzeczywistym.
 
Twórcy wzajemnie się inspirują, a okoliczności powstania dzieła nadają odrębną wartość. Wydarzenie odbyło się między innymi w Teatrze Boto w Sopocie , podczas Nocy Muzeów w Centrum Promocji Kultury w Warszawie, we Włoszech w Madonna di Campiglio, w ramach obchodów Cudu Nad Wisłą w Warszawie, w Teatrze Atelier w Sopocie, na Cyprze dla Sztabu WOŚP.
 
Prace przedstawia na licznych wystawach indywidualnych i zbiorowych. Uczestniczy w festiwalach sztuki i plenerach malarskich, również
międzynarodowych. W 2022 roku kuratorka, pomysłodawczyni i współtwórczyni pierwszego Interdyscyplinarnego Pleneru w Winnicy Nawrot w Mechelinkach, w której dwukrotnie, w 2022 roku udział wzięła czołówka artystów polskich. W lutym 2023 roku Magdalena Jankowska została przyjęta na studia podyplomowe w Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie, kierunek Master of Graphic Arts.