x
艁adowanie...

Kaiseki 馃嚡馃嚨馃崪 w Mizu

1 lutego 2019

Kolejne Kaiseki 馃嚡馃嚨馃崪 w Mizu ju偶 za nami 馃槉
 
Kucharze Mizu dobrze wiedz膮 jak zaskoczy膰 go艣ci i sprawi膰 by ta szczeg贸lna kolacja na d艂ugo pozosta艂a w ich pami臋ci 馃槈
 

Tym razem, przygotowali ostrygi z 偶elem ponzu oraz tu艅czyka b艂ekitnop艂etwego. Uzupe艂nieniem da艅 by艂o dedykowane do nich sake. Nast臋pnymi pozycjami w degustacyjnym menu by艂y dania z kraba, serioli, 艂ososia, pol臋dwicy wo艂owej oraz tradycyjne miso czerwone.
Kolacja zako艅czy艂a si臋 deserem z matcha.
 

Tagi: